#7 - Thermik und Geschmack in der TCM

Diese Woche geht es um die spannende Thematik der
Fünf-Elemente-Küche und wie wir das Gleichgewicht dieser fünf
Grundelemente in unsere tägliche Ernährung einbauen können, um
unsere Gesundheit zu verbessern und unser Wohlbefinden zu steigern.
Ich erzähle in dieser Folge von den verschiedenen Geschmäckern –
sauer, bitter, süß, scharf und salzig – und deren Zuordnung zu den
entsprechenden Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Und
ich erkläre, wie diese Geschmäcker nicht nur den Geschmack unserer
Speisen prägen, sondern auch therapeutisch eingesetzt werden
können, um bestimmte Organsysteme zu beeinflussen und zu stärken.
Darüber hinaus wird die Bedeutung der Thermik von Nahrungsmitteln
diskutiert: Wie wirken sich bestimmte Lebensmittel auf unsere
innere Temperatur aus, und wie können wir diesen Effekt nutzen, um
unsere Gesundheit je nach Jahreszeit und persönlichem Befinden zu
unterstützen? Du erhältst hilfreiche Tipps und Vorschläge, die du
direkt in deiner eigenen Küche anwenden kannst, um ein harmonisches
Gleichgewicht in deiner Ernährung zu schaffen. Ob du bereits ein
Fan der TCM-Ernährung bist oder einfach neue Wege suchst, um dein
Essen gesund und ganzheitlich zu gestalten – diese Episode ist für
alle, die ihre Küche zur Seelenküche machen möchten. Viel Freude,
Melanie