Bio, Lokal, Fair - Einkaufspraktiken, die einen Unterschied machen #32
Erdbeeren im November: Saisonalität vs. Verfügbarkeit
19 Minuten
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Erlangen
Beschreibung
vor 6 Monaten
In "Bio, Lokal, Fair - Einkaufspraktiken, die einen Unterschied
machen", entdecken Felix und Corc die Welt bewusster
Einkaufsentscheidungen. Während Felix noch den Preis für zwei
Salatgurken und eine Paprika verdaut – ein kleines Vermögen von
fünf Euro direkt vom Bauernhof –, debattieren die beiden über die
wahren Kosten von Lebensmitteln. Ist es die zusätzliche Münze
wert, direkt von der Quelle zu kaufen? Diese Folge ist ein
tiefgreifendes Gespräch über das Umdenken im Supermarkt: von
Bio-Bananen bis hin zu saisonalem Spargel, von regionalen Märkten
bis zu den Preisen, die wir bereit sind, für Fairness zu zahlen.
Es ist eine Episode, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das
Gewissen anregt, während Felix und Corc sich durch die Bedeutung
von Nachhaltigkeit, die Verschwendung von Lebensmitteln und das
Konzept des 'genug' im Überfluss schlemmen.
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