Thorsten Greth: Viva la Revolución: Aufbruch in eine neue Küchen-Ära. (Teil 2)

Die Digitalisierung hat einen großen Einfluss auf verschiedene
Bereiche der Außer-Haus-Verpflegung. Sei es die Bestellung über
eine App inkl. Inkludierung von Mehrweglösungen oder der Roboter,
der die Gerichte zu jeder Tages- und Nachtzeit On Demand
zubereiten kann. In der zweiten Folge des „Gesprächs am
Küchentisch“ erfahren Sie einiges über Nachhaltigkeit, künstliche
Intelligenz, Digitalisierung und New Work. Viel Spaß dabei!


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