(32) Mit Pflanzenkost gegen das Hormonchaos - Dr. Silja Schäfer über PCOS

Madeleine G. hat jegliches Vertrauen in ihren Körper verloren. Sie
leidet am Polyzystischen Ovarialsyndrom, kurz PCOS, einer
Stoffwechselstörung, die ihre Hormone durcheinanderbringt. Zu den
Symptomen zählen Übergewicht, Zyklusstörungen und Unfruchtbarkeit.
Viele Versuche, schwanger zu werden oder zu bleiben, sind
gescheitert. Nach der letzten Fehlgeburt hat Madeleine G. die
Hoffnung aufgegeben. Ernährungs-Doc Silja Schäfer möchte helfen und
setzt zuerst bei Madeleines Gewicht an. Mit der Planetary Health
Diet soll die Erzieherin den Weg aus dem Teufelskreis finden.
Regionale Pflanzenkost wirkt antientzündlich und
blutzuckerregulierend - perfekt gegen Bauchfett und PCOS. Links
& Infos: Rezept "Chili sin carne":
https://www.ndr.de/rezept5322.html PCOS und Ernährung beim
PCO-Syndrom: https://www.ndr.de/pcosyndrom104.html Therapieplan bei
PCOS als PDF: https://www.ndr.de/pcosyndromtherapie100.pdf Weitere
Rezepte bei PCOS: https://www.ndr.de/pcosyndrom108.html Planetary
Health Diet:
https://www.verbraucherzentrale-bayern.de/wissen/lebensmittel/die-planetary-health-diet-speiseplan-der-zukunft-76609
https://www.bzfe.de/nachhaltiger-konsum/lagern-kochen-essen-teilen/planetary-health-diet/
https://www.dge.de//fileadmin/dok/wissenschaft/stellungnahmen/EU05_2022_M252_M268.pdf
https://www.ndr.de/visite23752.html Madeleines Fall im TV:
https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs954.html Diese Informationen
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An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann
Autorin: Gesa Lütten Produktion: Philip Kettenmann Redaktion: Anna
Kohout, Claudia Gromer-Britz