S1 E3 | Wertschätzende Kitaverpflegung – ein Blick über den Tellerrand hinaus - Teil 2

Im Teil 2 knüpfen wir an dem ersten Teil der Folge 2 an und
sprechen mit Edith Gätjen über die wertschätzende
Kitaverpflegung.  



Wir schauen gemeinsam mit der Expertin darauf, wie die
Essumgebung im Kontext der Kita wertschätzend gestaltet werden
kann. Edith Gätjen gibt Einblicke und Anregungen, wie eine
positiv und angenehme Essatmosphäre für alle Kinder kreiert
werden kann. Außerdem nehmen wir einen kleinen Schwenker zu den
kulturellen Aspekten der Ernährung in der Kita.



Schön, dass du da bist – viel Spaß beim Horchen!






„Hinweis: Die Podcast-Beiträge spiegeln nicht zwingend die
Meinung der Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen und der
Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., wider. Einzelne
Positionen oder Bewertungen in den Beiträgen basieren
grundsätzlich auf der Meinung der*Gesprächspartner*innen.“


Mehr Infos zur Folge:


Mehr Infos zu Edith Gätjen findest du hier:
https://ichkannkochen.de/angebot/trainerinnen/

Gätjen, E. (2019). Tischgespräche: das systemische Konzept in
der Ernährungsberatung. Deutschland: Ulmer. 

Du hast den ersten Teil der Folge 2 verpasst? Dann horch doch
schnell noch einmal hier rein: S1 E2 | Wertschätzende
Kitaverpflegung – Mehr als nur Sattwerden - Teil 1 | Horch mal,
wer da is(s)t! (letscast.fm)

Du möchtest mehr zum Thema „Kulturelle Aspekte“ in der
Ernährung von Kinder hören?
Dann horcht doch mal hier rein:
https://pod.link/1640045373/episode/8d195f11c8ef944f79fbc3fde8d85f4f




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Über IN FORM:


IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und
mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung
und Landwirtschaft (BMEL) und vom Bundesministerium für
Gesundheit (BGM) initiiert und ist seitdem bundesweit mit
Projektpartnern in allen Lebensbereichen aktiv. Ziel ist, das
Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu
verbessern.

Weitere Informationen unter: https://www.in-form.de/