EKG_117: Das psychophysiologische Interaktionsmodell - Wie die Psyche die physische Performance beeinflusst.

In dieser Episode habe ich den Schweizer Ernährungsdiagnostiker
Jörg Hösli zu Gast. Er ist ein anerkannter Experte im Bereich der
Ernährungswissenschaften, der sich durch seine umfassende Erfahrung
in der Beratung von Hobby- und Leistungssportlern auszeichnet. Als
Pionier in der Anwendung analytischer Methoden zur Optimierung der
menschlichen Gesundheit und Leistungsfähigkeit hat er maßgeblich
zur Entwicklung innovativer diagnostischer Verfahren in der
Ernährungsberatung beigetragen. Hösli‘s Arbeit zeichnet sich durch
die Integration von psychologischen und physiologischen Aspekten in
der Ernährungsberatung aus, wodurch er ein ganzheitliches
Verständnis für die individuellen Bedürfnisse jedes Sportlers
bietet. . . . . **In dieser Episode erfährst du:** - Wie Jürg Hösli
vom Leistungssport zum Ernährungsdiagnostiker wurde und warum er
vor allem auf das datenbezogene Coaching setzt. - Welche drei
Säulen in der Ernährungsdiagnostik wichtig sind und wie sie sich
gegenseitig beeinflussen. - Welchen Einfluss Kohlenhydrate auf die
körperliche Leistung haben und warum du sie auf keinen Fall
minimieren solltest. - Warum intermittierendes Fasten sich negativ
auf den Leistungssport auswirken kann. - Wie es möglich ist, dass
die Triathletin Tanja Strohschneider abgenommen hat, obwohl sie
fast doppelt so viele Kalorien gegessen hat. - Ob Nüchterntraining
Sinn macht oder ob das Kaloriendefizit doch zu hoch ist. - Welche
Auswirkungen Ernährung auf Psyche und mentale Prozesse hat. - Zu
[den Shownotes...](https://wp.me/paMKmo-20y)