007 - Von Blähbauch bis Kopfschmerz: Hinter den Symptomen - die Welt der Intoleranzen

Nahrungsmittelintoleranzen plagen viele Menschen, manche wissen
davon, anderen ist das gar nicht bewusst.


Gleichzeitig geistert im Netz viel Halbwissen dazu.


Mit dieser Folge möchten wir dazu beitragen, über die
verschiedenen Intoleranzen zu informieren.


Falls du dich für eine spezielle Thematik interessierst, hier die
Zeistempel:




Einleitung und Grundlagen: 00:00 - 03:32






Laktoseintoleranz: 03:32 - 08:20






Fructosemalabsorption (Fructoseintoleranz): 08:20 - 16:22






Sorbitintoleranz: 16:22 - 18:06






Histaminintoleranz: 18:06 - 28:43






Getreidesensitivitäten (Gluten, WGA, ATI): 28:23 - 35:33






Zusammenfassung, Fazit, Verabschiedung: 35:37 - 39:40




In der letzten Folge habe ich bereits über
Nahrungsmittelunverträglichkeiten gesprochen und dabei den Fokus
auf die Typ-3-Lebensmittelallergie gelegt.


Falls du also noch mehr zu diesem komplexen Thema wissen
möchtest, höre doch gerne auch dort rein.


Schön, dass du mit dabei bist.


Herzliche Grüße


Gloria vom Institut für Mikroökologie


 


 


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