Heinz Keplinger: Vom Studienabbrecher zum Gastronomieerfolg

Heinz Keplinger, der charismatische Leiter des "Keplinger Wirt" in
St. Johann am Wimmberg, hat eine bemerkenswerte Karriere hingelegt.
Ursprünglich begann er ein Studium der
Kommunikationswissenschaften, entschied sich jedoch, in den
elterlichen Betrieb einzusteigen. Diese Entscheidung markierte den
Beginn einer beeindruckenden Laufbahn in der Gastronomie. Zusammen
mit seiner Schwester Andrea und unterstützt durch die Familie, hat
er das Familienunternehmen zu einem der renommiertesten Restaurants
der Region entwickelt. Tradition und Qualität stehen im Mittelpunkt
seiner Philosophie – eine Kombination, die Gäste aus allen
Gesellschaftsschichten anzieht, darunter auch Prominente. Doch
Heinz' Weg war nicht immer einfach. Die Herausforderung, die
Nachfolge seines Vaters anzutreten und sich in einer Welt, die
gleichzeitig Tradition und Innovation fordert, zu behaupten, hat
ihn geprägt. Seine Geschichte ist eine Inspiration für alle, die
den Mut haben, ihren eigenen Weg zu gehen.