Superfrucht Kokosnuss - wirklich schädlich?

Kokosmilch, Kokosöl, Kokosmehl, Kokosflocken und Kokoswasser - in
dieser Folge meines Podcasts sprechen wir über eine meiner
absoluten Super-Fruits: Die Kokosnuss! Fun-Fact: Wusstet ihr, dass
Kokosnüsse die Samen der Kokospalme sind? Riesig ist auch ihre
Wirkung auf unseren Körper und unsere Gesundheit: Kokoswasser ist
eine wahre Nährstoffbombe mit einem hohen Kaliumgehalt, Kokosöl
senkt die Werte des gesundheitsschädlichen Cholesterins. Wir
schauen gemeinsam in meine Küche und ich gebe Euch ganz persönliche
Tipps, wie ihr Kokosprodukte in Euren Alltag integrieren könnt.
Tipp: Anbraten bei hohen Temperaturen macht mit Kokosöl mehr Sinn
als mit anderen Ölen, da dabei keine schädlichen Transfette
entstehen. Auch über die äußere Anwendung auf der Haut sprechen
wir! Und - natürlich schauen wir uns die kontroverse Diskussion um
Kokosöl und -fett an: In den letzten Jahren haben Medienberichte
viele Verbraucher verwirrt. Was steckt wirklich hinter der
angeblich wissenschaftlichen Debatte, in der Kokosfett als "das
reine Gift" bezeichnet wird? Ihr werdet staunen! Hört doch gleich
mal rein, Eure Anastasia -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.