Auf einen Kaffee mit Sportwissenschaftlerin Juliane Heydenreich: Macht uns die richtige Ernährung fitter?
Proteinpulver und Energieriegel – „meistens nicht zu empfehlen“,
findet Sporternährungswissenschaftlerin Juliane Heydenreich. Hier
erklärt sie, was noch oft schiefläuft bei der Ernährung von
Sportler:innen.
51 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 5 Monaten
Proteinpulver, Energieriegel, Iso-Drinks – „für die meisten nicht
zu empfehlen“, findet Juliane Heydenreich. Sie ist die erste
Professorin für Sporternährung in Deutschland. In ihrer Forschung
beschäftigt sie sich mit der Frage, wie sich vor allem
Spitzensportler:innen möglichst gesund und nachhaltig ernähren
können. Hier erklärt sie, was heute noch oft schiefläuft und in
welcher Sportart es besonders streng beim Essen zugeht.
zu empfehlen“, findet Juliane Heydenreich. Sie ist die erste
Professorin für Sporternährung in Deutschland. In ihrer Forschung
beschäftigt sie sich mit der Frage, wie sich vor allem
Spitzensportler:innen möglichst gesund und nachhaltig ernähren
können. Hier erklärt sie, was heute noch oft schiefläuft und in
welcher Sportart es besonders streng beim Essen zugeht.
Weitere Episoden
48 Minuten
vor 1 Woche
Auf einen Kaffee mit Religionswissenschaftlerin Bernadett Bigalke: Leipzig als spiritueller Hotspot?
48 Minuten
vor 4 Monaten
53 Minuten
vor 6 Monaten
Abonnenten
Hamburg
Kommentare (0)