Maintal Chefin Anne Feulner

1889 beginnt Josef Müller in Haßfurt Marmeladen und Gelees
herzustellen und begründet so eines der ältesten
Konfitürenunternehmen in Deutschland. Heute lenkt Urenkeln Anne
Feulner die Geschicke von Maintalkonfitüren. Sie steht im
Mittelpunkt der Juniausabe von „Box & Beutel“. Eberhard
Schellenberger traf eine Firmenchefin, die ihr Unternehmen
optimistisch in der vierten Generation steuert. Bekannt ist
Maintal vor allem durch seine Hiffenmarkkonfitüre, die sich vor
allem in Bayern in vielen Faschingskrapfen befindet. Aber die
Firma hat inzwischen über 40 Sorten Konfitüren und
Fruchtaufstriche im Angebot und verkauft sie in über 30 Ländern
bis Japan, die Philippinen oder Uruguay. Aber die wichtigste
Region für die Haßfurter Exporte, und das ist die eigentliche
Überraschung, ist der Mittlere Osten und hier Länder wie Kuwait,
Saudi-Arabien und Vereinigte Arabische Emirate. Dabei wird die
Rezeptur jeweils dem Geschmack des Landes angepasst. Und auf
jedem Konfitürenglas verspricht „Anne Feulner, Urenkelin des
Gründers“ mit Bild und Unterschrift die Qualität ihres Produktes.
Für die Weiterentwicklung von Maintal wurde ein „Zukunftsteam“
aufgestellt und mit dem Sohn wird der Nachfolger für die fünfte
Generation außerhalb des Betriebes vorbereitet.