Cheers Zukunft! Nachhaltigkeit und Innovation in der Barszene I Mit Armin Azadpour

In dieser Folge sprechen wir mit dem vielseitigen Armin Azadpour,
dem Mann hinter erfolgreichen Bars Hunky Dory in Frankfurt sowie
Lupo in Zürich. Armin hat nicht nur die Zürich Bar Show ins Leben
gerufen, sondern ist seit 2023 auch Lizenzpartner von Ecospirits
Schweiz. Wir tauchen tief in die Highlights und
Entstehungsgeschichte der Zürich Bar Show ein und diskutieren, wie
sich die Barszene in der Schweiz von der in Deutschland
unterscheidet. Außerdem gibt uns Armin Einblicke in das nachhaltige
Konzept von Ecospirits und seine Vision für eine
umweltfreundlichere Zukunft der Gastronomie. Ein Muss für alle, die
sich für Innovation und Nachhaltigkeit in der Barszene
interessieren! [Armin
Azadpour](https://www.instagram.com/arminazadpour/) [Hunky Dory
Bar](https://hunkydorybar.com/) [Lupo Bar](https://lupo.bar/)
[Zurich Bar Show](https://www.zurichbarshow.com)
[Ecospirits](https://ecospirits.global) [Ecospirits
Deutschland](https://innovativedrinks.de/pages/ecospirits)
[Ecospirits Schweiz](https://www.ecodrinks.ch) [Callin: Carolin
Gennburg, Food Concept
Development][https://www.foodconceptdevelopment.com/) [Netzwerk
Nachhaltige Gastronomie-Beratung](https://nngb.de) [Ökologischer
Handabdruck](https://www.greentable.org/der-handabdruck-das-konzept-fuer-die-positive-wirkung-nachhaltiger-gastronomie/)
Nachhaltigkeits-Leitfäden von Pernod Ricard [Dein perfekter Mix für
mehr
Nachhaltigkeit](https://www.pernod-ricard.de/files/media/pdf/engagement/nachhaltigkeit.pdf)
[Nachhaltige Rezepte für deine
Bar]https://www.pernod-ricard.de/files/media/pdf/engagement/PernodRicard_NachhaltigeRezepte_Final2022.pdf
[Auf die Nachhaltigkeit – gemeinsam mehr
erreichen](https://www.pernod-ricard.de/files/media/pdf/engagement/PernodRicard_Nachhaltigkeit_2023.pdf)
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