Wie esse ich richtig? – Neues aus der Ernährungsmedizin
28 Minuten
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Zusammenhänge, überraschende Hintergründe, gründliche Recherchen. Gesundheit und Ökologie, Wissenschaft und Weltgeschehen im Podcast Das Wissen.
Beschreibung
vor 1 Jahr
Wie wir auf Nahrungsmittel reagieren, ist höchst individuell.
Ernährungstipps, die für alle gelten, sind deshalb Unsinn.
Wissenschaftler arbeiten bereits an „Präzisionsernährung“. Von
Dorothea Brummerloh (SWR 2021) | Manuskript und mehr zur Sendung:
http://swr.li/essen-richtig | Bei Fragen und Anregungen schreibt
uns: wissen@swr2.de | Folgt uns auf Mastodon:
https://ard.social/@SWR2Wissen
Ernährungstipps, die für alle gelten, sind deshalb Unsinn.
Wissenschaftler arbeiten bereits an „Präzisionsernährung“. Von
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