#154 Weingut Franz Keller - Spätburgunder Oberrotweiler Kirchberg Großes Gewächs 2021

Das Weingut Franz Keller hat natürlich einen Legendenstatus in
der deutschen Kulinarikgeschichte, der schon Ende des 19.
Jahrhunderts mit Franz Anton Keller und der Gründung des
Schwarzen Adlers am badischen Kaiserstuhl seinen Anfang nimmt.
Wir rollen die Geschichte des Weinguts natürlich auf,
konzentrieren uns aber auch auf die aktuelle Generation:
Friedrich Keller, der ab 2016 zuhause das Ruder übernommen und
einen stilistischen Wandel eingeleitet hat. Wir sprechen darüber,
was ihn prägte und wieso er 2015/2016 schließlich das Gefühl
hatte: "Zeit, nach Hause zu kommen."


Die Weine vom Weingut Franz Keller findet ihr z.B. bei Lobenbergs
oder Weinfurore. Der Kirchberg GG 2021 ist bei beiden Online
Shops zu bekommen, Kostenpunkt rund € 65.


Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.


Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt
uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.