Folge 19: Pommes mit System.

"Einmal den veganen Burger bitte und alles, was Du mir über
Systemgastronomie erzählen kannst. Achja: Bitte zum Mitnehmen und
als Podcast." Heute dreht sich bei e2n insights – Der Podcast alles
rund um das Thema Systemgastronomie. Um einen umfangreichen und
übersichtlichen Blick auf das Geschehen hinter den Kulissen zu
bekommen, haben wir Dana und Tina eingeladen. Denn es geht um mehr
als nur Burgerbraten: Hinter der Systemgastronomie stehen
hochkomplexe Prozesse, die klar strukturiert, standardisiert und
bestenfalls digitalisiert sein müssen, um die Mitarbeiter in ihrer
Arbeit zu unterstützen. Immer im Vordergrund dabei: Die
Zusammenarbeit als Team. Erfahre alles über die Herausforderungen
und Lösungen der Branche. Fahre vor zum zweiten Fenster und klicke
auf Play.