#22 Andreas Widmann - Maultaschen & Mehr: Die Seele der schwäbischen Küche
Eine Folge über die schwäbische Küche und der Frage ist manche
Kritik am Guide Michelin gerechtfertigt?
60 Minuten
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Beschreibung
vor 5 Monaten
Diesmal im Fokus: Die schwäbische Kochkunst, wie du ein
erfolgreiches Team aufbaust und die Frage, ob es zu viele
Sterneköche gibt. Wir beleuchten auch, wie Kritik am grünen
Michelin Stern die Branche beeinflusst und was das mit dem 1. FC
Heidenheim und Influencern zu tun hat.
erfolgreiches Team aufbaust und die Frage, ob es zu viele
Sterneköche gibt. Wir beleuchten auch, wie Kritik am grünen
Michelin Stern die Branche beeinflusst und was das mit dem 1. FC
Heidenheim und Influencern zu tun hat.
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