Die Macher hinter dem Bioackerbautag über die Highlights in Aubonne

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Am kommenden 26. und 27. Juni findet bereits zum neunten Mal
der Schweizerische Bioackerbautag statt. Austragungsort ist
diesmal der Kanton Waadt, genauer gesagt Aubonne, direkt an den
Gestaden des Lac Léman. 
Der Bioackerbautag ist ein riesiges Schaufenster für
den Bioackerbau mit guten Aussichten. Denn dieses Jahr findet der
Anlass fast direkt am Ufer des Lac Léman statt. Hier hat das
Podcast-Team den Gastgeber Christian Streit und den Leiter des
Organisationskomitees sowie des Departements Westschweiz am FiBL
Schweiz, Raphaël Charles, getroffen.


Die Nachfrage bleibt grossSie erzählen Adrian Krebs
in der neusten Episode von "FiBL Focus", was die Besuchenden auf
dem grossen Ackerbaubetrieb erwartet. Bereits klar ist, dass es
17 Posten zu Themen von Agroforst bis Zuckerrüben geben wird. Der
Bioackerbautag wurde einst lanciert, um die Flächen zu
vergrössern und die wachsende Nachfrage zu befriedigen. Diese
nimmt weiter zu, deshalb findet er heute alle zwei Jahre an
wechselnden Standorten statt.


Wein vom eigenen BetriebWichtig ist auch der soziale
Aspekt des zweitägigen Anlasses. Der Bioackerbautag ist ein
grosser Treffpunkt für die Bioszene und niemand wird hungrig
heimkehren müssen. Reizvoll übrigens: Der Wein, der Ende Juni zum
Ausschank kommt, wurde ebenfalls auf dem Schlossbetrieb von
Christian Streit produziert. Er und seine Frau Antje
bewirtschaften neben 60 Hektaren Ackerland auch sechs Hektaren
Reben.


Gäste
Christian Streit, Landwirt
Raphaël Charles, Departementsleiter FiBL Westschweiz

Moderation und RedaktionAdrian Krebs, FiBL

An- und Abmoderation
Anke Beermann, FiBL

SchnittFlorine Stäuble, FiBL


Alle Informationen zum Bioackerbautag
www.bioackerbautag.ch 
Der Anlass wird vom FiBL Schweiz, Sativa Rheinau, Bio Suisse, Bio
Vaud sowie dem Knospe-Hof Château d'Es-Bons organisiert. Die
Sponsoren sind Coop, die Mühle Rytz AG und swisssem. 



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