Der Hype um Gluten - ist eine glutenfreie Ernährung das Richtige für jeden?

In dieser Folge dreht sich alles um das Thema Gluten.


Ich erkläre dir, was Gluten genau ist, warum es auch Bindeeiweiß
genannt wird und in welchen Getreidesorten es enthalten
ist.  Weiters zähle ich dir auch Alternative Getreide und
Pseudogetreidesorten auf, die Glutenfrei sind.


Ich rede auch darüber, ob der aktuelle Hype um glutenfreie
Ernährung gerechtfertigt ist und ob wirklich jeder auf Gluten
verzichten sollte.


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Im Podcast erwähnt:


⁠Health Secrets Workshop


Buch: ⁠⁠⁠Zyklus-Balance: Wie du mit
Female Food dein Potenzial ausschöpfst⁠⁠⁠⁠


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Alles Liebe


Deine Hannah