#156 Weingut Schauer - Riesling Alte Reben 2021

Was die Brüder Stefan und Bernhard Schauer im steirischen Kitzeck
auf die Beine stellen, ist echt beeindruckend. Rund 29 Hektar
Rebfläche auf sausaler Steilhängen, Buschenschank, Zimmer,
nebenbei noch Weinhandel und ein Sparkling Tea Projekt – den
beiden wird garantiert nicht langweilig. Wir sprechen über die
Werdegänge der Brüder und die Wichtigkeit der Buschenschank im
Betrieb. Außerdem erfahrt ihr, wieso der Riesling für die
Schauers ganz besonders spannend ist und woher die alten Reben
für unseren Podcast-Wein stammen. 


Die Weine von Stefan und Bernhard Schauer findet ihr bei WEIN
& CO, hier gibt's auch den aktuellen Jahrgang des Riesling
Alte Reben 2022 um € 24 online. In den meisten WEIN & CO
Shops findet ihr außerdem noch den Jahrgang 2021. Den Sparkling
Tea von La Maison Tea Royal, den wir gegen Ende der Folge
verkostet haben, gibt's übrigens ebenfalls hier, Kostenpunkt €
18. Alle Infos zur Buschenschank findet ihr auf der Website des
Weinguts. 


Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und
Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor.
Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine
Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn
erwartet.


Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert &
bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr
uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt
uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder
michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere
Infos zum Podcast.