Passion for Coffee #1 Coffee Championships with Nicole Battefeld-Montgomery

Kaffee ist auch meine absolute Leidenschaft.


Die Vielfalt dieses Produkt mit über 800 Aromen ist unendlich und
genau das macht es auch so spannend. Kaffee ist lange nicht mehr
nur ein heißes koffeinhaltiges Getränk, sondern so viel mehr und
verbindet Menschen auf der ganzen Welt.


In dieser Folge Passion Makes Sexy spreche ich
mit Nicole Battefeld-Montgomery. Sie ist wohl
die erfolgreichste Barista Deutschlands und hat schon diverse
Meisterschaften im Kaffeebereich auf nationaler Ebene gewonnen.


In diesem Gespräch erfahren wir alles über Nicole Battefelds Weg
in der Kaffeeindustrie – von ihren ersten Schritten in Kaffeebars
bis hin zu ihrer Teilnahme an internationalen
Kaffeemeisterschaften. Wir tauchen ein in die Herausforderungen
und Belohnungen des Wettkampfs, die Innovationen und
Vorbereitungen, die damit verbunden sind, sowie die Kosten und
Bewertung von Spezialitätenkaffee. Darüber hinaus erkunden wir
den Einfluss aktueller Kaffeetrends und das Privileg, direkt mit
Kaffeebauern zusammenzuarbeiten.