Dominik Walcher – FH Salzburg

Heutige Produktions- und Konsummuster folgen meist einem linearen
Ansatz: Rohstoffe werden abgebaut, Produkte hergestellt,
konsumiert und schließlich entsorgt. Angesichts von
Ressourcenknappheit und Klimawandel stoßen wir jedoch an die
Grenzen dieses Systems. Hier bietet die Bioökonomie eine
nachhaltige Lösung. Wie der Übergang gelingen kann, verrät
Dominik Walcher von der FH Salzburg in unserer neuen
Podcast-Folge.


Dominik Walcher