Bar Stars: Personal Branding in der Gastronomie I mit Viola Molzen

In dieser Episode sprechen wir mit Viola Molzen, Expertin für
Personal Branding, über die Kunst, eine Personenmarke in der
Gastronomie – insbesondere im Bar-Business – zu etablieren. Wir
diskutieren, warum es wichtig ist, als Bartender oder Mixologe eine
starke persönliche Marke zu entwickeln und welche Schritte dabei
systematisch gegangen werden sollten. Viola teilt wertvolle
Einblicke in die Herausforderungen und Erfolgsstrategien des
Personal Brandings und gibt praktische Tipps, wie man seine
Online-Präsenz aufbaut, Expertise zeigt, Netzwerke knüpft und eine
konsistente Reputation pflegt. Zudem werfen wir einen Blick auf
prominente Beispiele und beleuchten die Rolle von Kooperationen und
Visualität. Erfahre, wie du dich als Persönlichkeit im Bar-Business
abheben kannst und welche Fehler es zu vermeiden gilt, um
langfristigen Erfolg zu erzielen. Shownotes: SIP Homepage:
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