Von der Blüte direkt ins Glas

Als Imker stehen wir jedes Jahr vor der herausfordernden Frage:
Wann ist der Honig reif für die Ernte und wann sind wir bereit
für die anschließende Schwerstarbeit?


Das ist fast so aufregend wie eine Schatzsuche, nur dass der
Schatz klebrig und süß ist!


Wir müssen das Wetter im Auge behalten, den Honig auf seine Reife
prüfen und sicherstellen, dass unsere summenden Kollegen fit und
gesund sind.


Aber das absolute Nonplusultra ist, dass wir unseren Bienen nach
der Ernte nicht den gesamten Vorrat wegnehmen, schließlich
brauchen sie auch etwas für den Winter.


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Wert der Bestäuberleistung - zum Nachlesen:


https://www.bienenschutzgarten.at/de/warum-sind-bienen-so-wichtig.html