Pho & Phantasie: Die faszinierende Welt der vietnamesischen Gastronomie - Teil 1

In dieser spannenden Podcastfolge nehme ich dich mit auf eine
kulinarische Reise nach Vietnam! Im März dieses Jahres habe ich die
lebendige Gastroszene und die Hotellerie des Landes intensiv unter
die Lupe genommen. Wie unterscheidet sich die vietnamesische Küche
von unserer? Was kannst du von der vietnamesischen Gastro lernen
und welche Aspekte können Betriebe in Vietnam verbessern? Diese und
viele weitere Fragen beantworte ich in dieser Episode. Lass dich
inspirieren und entdecke, wie du dein Food & Beverage Konzept
mit frischen Ideen aus Vietnam aufpeppen kannst! Shownotes: Hier
den Podcast hören: https://linktr.ee/9_bar_Podcast
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