35 - Bienenkotze oder flüssiges Gold: Was kann Bio-Honig?

Seid ihr Honig-Fans? In dieser Folge geht es um Bio-Honig.
Fliegen Bio-Bienen nur Bio-Felder an? Ist es überhaupt wichtig
bei Honig auf ökologische Herstellung zu achten? Ist Honig nicht
gleich Honig?


Zu Gast: Eddie Obika, Biokreis





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Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:


Bundeszentrum für Ernährung – Honig:
www.bzfe.de/lebensmittel/vom-acker-bis-zum-teller/honig/honig-erzeugung/#:~:text=Honig%20entsteht%20aus%20Bl%C3%BCtennektar%20oder,sogenannten%20%22Honigblasen%22%2C%20ein.


Rund um die Biene – So entsteht Honig:
www.rund-um-die-biene.at/de_DE/honig/herstellung