Heißzeit: Die Transformation des Sommers (3)

Inzwischen werden die Hitzetage und Tropennächte immer mehr - und
vieles, was früher den Reiz des Sommers ausgemacht hat, wird
beschwerlicher. Mit Technologien und im Lebensstil müssen wir uns
an die anschwellenden Hitze anpassen. In der der 3. Folge
empfiehlt der vegetarischen Sternekoch Paul Ivic eine
Gemüsealternative zum gegrillten Steak und spricht über seine
Vorstellung von nachhaltiger Nahrungsmittelprodukltion. Auf
seiner schattigen Innenhofterrasse philosophiert der
Kulturwissenschaftler Thomas Macho, der sich einen besseren
Klimadialog zwischen Alt und Jung wünscht, u.a. über das Ende der
kulturellen Sonnenanbetung. (Wh. v. 13. 07. 2023). Gestaltung:
Sabrina Adlbrecht und Armin Stadler. Eine Eigenproduktion des
ORF, gesendet in Ö1 am 10. 07. 2024.