Der VHS-Kurs zu Wein & der große Getränke-Streit

Der VHS-Kurs zu Wein & der große Getränke-Streit

Wie entsteht Wein und was macht ihn besonders?
4 Stunden 27 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr
Wie entsteht Wein und was macht ihn besonders? Verehrte Hörerinnen
und Hörer, heute geht es ums Saufen! Sommelier Felix Fuchs ist zu
Gast und versucht uns die Grundlagen zum Thema Wein näher zu
bringen. Das schafft er ehrlich gesagt nur oberflächlich.
Einerseits liegt das in der komplexen Natur der Sache. Andererseits
an der Kürze der Zeit. Denn vorm Auftritt von Felix debattieren
Ilona und Peter noch fast zwei Stunden unter anderem über andere
Getränke. Denn das Böst of Röststoff dreht sich ebenfalls ums
Saufen. Und da ein positiver Vibe zu langweilig ist, reden Ilona
und Peter wieder über überschätzte Dinge. Sie suchen die fünf
überschätztesten Getränke der Welt und bekommen sich dabei
selbstverständlich komplett in die Haare. Getrunkener Sekt: 2018
freundeskreis, sekthaus krack Getrunkener Weißwein: 2021 gelber
muskateller, hannes sabathi Getrunkener Rotwein: 2018 en l'enfer,
neverland & felix fuchs An dieser Stelle möchte ich (Peter)
mich bei allen Mixern im Speziellen und Franzosen im Allgemeinen
entschuldigen. Denn vor unserem Böst of geht es um Bistro-Gerichte
und Neueröffnungen in der Krise. Eventuell versuche ich dabei
französische Gerichte auszusprechen und fliege komplett auf die
Nase. Folgt uns gerne auf Instagram, Twitter oder Youtube. Den
Podcast gibt es außerdem auch auf Spotify. Wir würden uns wirklich
über jede Bewertung freuen. Ilona hat ebenfalls Instagram und vor
allem ein großartiges Restaurant. Peter findet ihr auf Youtube,
Twitch, Instagram, Twitter und natürlich auch Tiktok. Timecodes:
00:00:00 - Begrüßung 00:02:04 - Was ist ein Passmann? 00:12:11 -
tulus lotrek startet Sonntagsbistro 00:23:20 - Die fetten Jahre
sind vorbei 00:34:43 - Die verwirrende Geschichte um Café Einstein
00:50:30 - Diesen Sekt trinken wir 00:53:05 - Die
Gastraumgeschichte 01:04:28 - Böst of Röststoff: Überschätzte
Getränke 01:58:32 - Felix Fuchs kommt dazu - der Wein-Talk beginnt
03:53:59 - Felix macht einen eigenen Rotwein 04:05:39 - Röstaurant
of the Week: frühstück3000 Learn more about your ad choices. Visit
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