Cider-Revolution aus dem Norden: Nachhaltigkeit und Genuss vereint! | Ole Klann von Nordappel im Gespräch
29 Minuten
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Beschreibung
vor 5 Monaten
Willkommen zu einer besonderen Episode unseres Podcasts! Heute
haben wir einen ganz besonderen Gast bei uns: Ole Klann,
Geschäftsführer von Nordappel. In dieser Folge dreht sich alles
um Cider – und zwar nicht irgendeinen, sondern Cider aus 100%
naturbelassenen Direktsäften aus Streuobst. Ole erzählt uns,
warum Nordappel auf Industriezucker, Farbstoffe und künstliche
Aromen verzichtet und stattdessen auf Nachhaltigkeit und Qualität
setzt.
Erfahrt mehr über die Reise von der Apfelsaftpresse zur
Cider-Manufaktur, die Herausforderungen und Erfolge im
Mehrwegsystem und warum Streuobstwiesen so wichtig für die
Artenvielfalt sind. Taucht ein in die Welt des Ciders und lasst
euch von Oles Leidenschaft für nachhaltigen Genuss inspirieren.
Was euch erwartet:
•Hintergrundgeschichte von Nordappel und Ole Klann
•Produktion und Nachhaltigkeit im Cider-Business
•Einblicke in die Streuobstwiesen und deren Bedeutung
•Herausforderungen und Vorteile des Mehrwegsystems
Schaltet ein und erfahrt alles über den Cider von
Nordappel!
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