El Rincón del Sibarita, 11 de julio (COPE Asturias, episodio 1090)

Los tortos inundan de sabor a Oviedo, mientras Avilés instala
casetas gastronómicas en su ría durante este fin de semana y Nava
escancia las mejores sidras en su festival. Entrevistamos a Ana
Labad, propietaria de Anchoas Hazas, que en poco tiempo han logrado
colarse en los mejores restaurantes del país. Y conocemos mejor al
nuevo presidente de la D.O. Cangas, Adrián Fernández.