El Rincón del Sibarita, 1 de junio (COPE Asturias)

Dos nuevos restaurantes asturianos en la Guía Michelin: Marcos, de
Gijón, y NM, de Oviedo. La Puerta de Cimadevilla, vencedor de
Oviedo de Pinchos y Carlos Guardado recibe el galardón “Guisandera
de Oro”. Los planes pasan por la Preba de la Sidra de Gascona y el
Festival de la Boroña en Torazo. Charlamos con Toño Villa, experto
en guisantes, y con José Viejo, de La Huertona, premiado en los
galardones Salsa de Chiles.