Vom ersten freien Bierbrauer Tirols bis heute: Martin Lechner im Gespräch über das Zillertal Bier
23 Minuten
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Beschreibung
vor 5 Monaten
Erfahre die faszinierende Geschichte von Zillertal Bier, einer
Brauerei, die seit 1678 in Familienhand ist. Martin Lechner,
Geschäftsführer und direkter Nachfahre des ersten freien
Bierbrauers Tirols, Ludwig Jobst, erzählt von den Geheimnissen
traditioneller Braukunst, die über Generationen weitergegeben
wurden. Erfahre, wie Leidenschaft und Innovation bis heute die
unverzichtbaren Zutaten für die einzigartigen Bierspezialitäten
und die Brauphilosophie von Zillertal Bier bilden. Tauche ein in
die Welt einer der ältesten und angesehensten Brauereien Tirols
und lass dich von ihrer Geschichte und ihrem handwerklichen
Können begeistern.
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