Heißgeliebt über Jahrtausende - Die Kulturgeschichte der Eiscreme
23 Minuten
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vor 2 Wochen
Wer denkt, Eiscreme verführt die Menschen erst seit der Erfindung
der Tiefkühltruhe, der irrt. Schon vor 5000 Jahren sollen die alten
Chinesen daran genascht haben. Seither erscheint die Eiscreme in
stets neuem Gewand und ist weltweit heißgeliebt - ob als Eis am
Stiel, Konfekt oder im Becher mit Sahne. Von Susanne Hofmann
der Tiefkühltruhe, der irrt. Schon vor 5000 Jahren sollen die alten
Chinesen daran genascht haben. Seither erscheint die Eiscreme in
stets neuem Gewand und ist weltweit heißgeliebt - ob als Eis am
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