Vietnam's Kaffeekultur: Kaffee-Inspiration für deine Gastronomie

Vietnam's Kaffeekultur: Kaffee-Inspiration für deine Gastronomie

Von der Bohne bis zur Tasse: Die Geheimnisse und Trends der vietnamesischen Kaffeekultur
26 Minuten

Beschreibung

vor 5 Monaten
In dieser Folge nehme ich dich mit auf meine aufregende Reise nach
Vietnam im März diesen Jahres. Tauche ein in die faszinierende Welt
der vietnamesischen Kaffeeszene und folge mir durch meine
Kaffeeerlebnisse. Ich erzählte dir alles über die Geschichte des
Kaffees in Vietnam und warum dieses Land als Kaffeeanbauland eine
so wichtige Rolle spielt. Ich teile mit dir die spannenden Aspekte
der vietnamesischen Kaffeekultur und verrate, was die deutsche
Gastronomie davon lernen kann – und was nicht. Natürlich dürfen
auch die berühmtesten Kaffeerezepte Vietnams nicht fehlen! Bist du
ready für eine Folge voller Inspiration & Insights? Also,
schnapp dir eine Tasse Kaffee und hör rein! Shownotes: Hier den
Podcast hören: https://linktr.ee/9_bar_Podcast
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