Kaffeeausbildung heute - unverzichtbar?

Kaffeeausbildung heute - unverzichtbar?

Das Kaffeewissen ist gestiegen - die Unsicherheit wurde größer. Was braucht es wirklich?
41 Minuten
Podcast
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Querfeldein durch die spannende Welt einer Pflanze und eines Getränkes

Beschreibung

vor 5 Monaten
Das Wissen über Kaffee ist rasant gestiegen. Wie unterscheiden sich
unsere Kaffeekurse heute von damals? Und können wir die Sicherheit
vermitteln, die es braucht, um zu sagen: "das ist guter Kaffee."?
Ein Gespräch mit unseren Kursleitern Michel und Andrea

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