S2E14: Status Quo zu den gesundheitlichen Aspekten der veganen Ernährung - Was wissen wir wirklich?

S2E14: Status Quo zu den gesundheitlichen Aspekten der veganen Ernährung - Was wissen wir wirklich?

1 Stunde 42 Minuten

Beschreibung

vor 3 Monaten
Am 11. Juli 2024 hielt Niko im Rahmen der Vorlesungsreihe der
Jungen DGEM, einer Arbeitsgruppe der Deutschen Gesellschaft für
Ernährungsmedizin, einen Onlinevortrag im Rahmen der 11-teiligen
Vortragsreihe "EAT - Ernährung als Therapie". In dieser
Podcastepisode wird dieser Vortrag mit dem Titel "Status Quo zu den
gesundheitlichen Aspekten der veganen Ernährung - Was wissen wir
wirklich und welche offenen Fragen gibt es zu klären?" besprochen.

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