Tanja und Miguel – Leben ihren Traum in Südspanien

Tanja Classen ist vor dreissig Jahren nach Südspanien ausgewandert.
Die verträumte Kleinstadt Marmolejo in der Provinz Jaén ist zum
Glück noch verschont vom Massentourismus: «Es ist im Landesinneren
und wenig bekannt.» Zusammen mit ihrem Lebenspartner Miguel
produziert sie feinstes Bio-Olivenöl. Tanja Classen kommt aus
Mettmenstetten im Kanton Zürich. Mit fünfundzwanzig Jahren wanderte
sie nach Südspanien in die Kleinstadt Marmolejo in der Provinz Jaén
aus. Die 56-jährige Deutschlehrerin hat mit ihrem Partner Miguel
seit ein paar Jahren ein Herzensprojekt. Die beiden produzieren
Bio-Olivenöl auf dem eigenen Bauernhof: «Der Bauernhof gehörte
schon seinem Grossvater. Früher hatte die Familie auch eine Rinder-
und Schafzucht, die lange Zeit der Lebensunterhalt der Familie
war.» Heute steht der Anbau von Olivenbäumen im Zentrum. Aber die
Tradition der Familie lebt weiter. Zuoz und Marmolejo – Zwei
verschiedene Orte und doch vereint Traditionell kommt Tanja Classen
jedes Jahr in die Schweiz und unterrichtet als Deutschlehrerin am
internationalen Internat Lyceum Alpinum in Zuoz. Den Rest vom Jahr
ist sie Oliven-Produzentin mit Leib und Seele. Zwei Welten und doch
miteiander verbunden: «Ich arbeite täglich eng mit spannenden
Menschen zusammen. Sei es in den Oliven Hainen oder an der Schule.
Ich mag die unterschiedlichsten Menschen!»