CHEERS CLASSICS: Lou’s Serviervorschlag – Wein servieren wie die Profis

Lou und Jonas sind in der wohlverdienten Sommerpause. Deswegen
präsentieren wir Dir hier einen echten Cheers!-Klassiker: Deine
Freund:innen sind alles ausgemachte Weinkenner:innen und Du hast
Angst, Dich schon beim Servieren des Weins zu blamieren? Entspann
Dich! In der heutigen Folge erklärt Dir Lou die wichtigsten Regeln:
Wie öffne ich die Flasche? Karaffieren oder lieber dekantieren? Und
wie schenke ich Wein eigentlich richtig ein? In einer halben Stunde
weißt Du Bescheid. Kleiner Spoiler vorweg: Beim Nachschenken ist
weniger oft mehr! Wein der Woche: Via al Castello Lugana
https://bit.ly/3AIT0zT Dieser knackige Weißwein aus der Lombardei
in Norditalien lässt sich hervorragend als Aperitif reichen, eignet
sich aber auch toll als Begleiter zu Gerichten mit Fisch. Ganz
charakteristisch für diesen Wein ist die frische Zitrusnote und
eine feine Säurestruktur. Weinlexikon: E wie Erzeugerabfüllung Wenn
auf dem Etikett „Erzeugerabfüllung" steht, besagt das, dass der
Wein aus dem eigenen Weinberg stammt, selbst gekeltert und
abgefüllt sein muss. Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum
Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad
https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp
Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten
findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein
https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest
Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema
vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen
uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast
findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf
Instagram: https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/
Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat
einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen
ab 16 Jahren gerichtet.