DIC#019 – Stephanie und Alessandro Bonaventura: Von Büroalltag zu Eisglück - Die Abenteuer der Gründer von Gelato & Angels

Stephanie und Alessandro Bonaventura sind Eltern, „Goodbye,
Deutschland!“ Protagonisten und Gründer von Gelato & Angels
in Manhattan Beach! Sie zogen vor 13 Jahren vom Büroleben in
Deutschland aus ins Abenteuer nach Kalifornien, um sich ihrer
Challenge zu stellen, einen Traum zu leben und Amerika endlich
echtes italienisches  Gelato zu bringen. Sie erzählen wie
sie dafür die Gelato University absolvieren mussten oder wie
jemand ihnen einfach 1500 Dollar gab, weil sie Teil ihrer
Geschichte werden wollten (was sie heute hier werden). Sie teilen
ihr Abenteuer als deutsche Auswanderer, die es durch Höhen und
Tiefen geschafft haben, ein Eisgeschäft in Amerika zu eröffnen.
Also schnappt Euch ein Eis und hört, warum sie lieber mit den
Badelatschen in ihren eigenen Laden gehen als mit einem
Lamborghini ins Büro zu fahren. DIC Folge 19 mit Stephanie aus
Thüringen und Alessandro Boventura aus Bonn und der Welt und ihr
Weg nach Manhattan Beach, Kalifornien.
Chapters : 00:00:00 - Eiskaltes
Geschäft: Gelato und Engel in Manhattan Beach
00:01:31 - Leidenschaft statt Hamsterrad:
Gelato-Abenteuer in Amerika
00:06:13 - Herausforderungen im Eisgeschäft: Allergien
und Klagen 00:09:25 - Von Deutschland nach Amerika:
Eine Auswanderungsgeschichte 00:14:41 - Von der Idee
zur Realität: Unser Weg zur Eröffnung der Gelateria
00:20:45 - Kulturelle Unterschiede und Entdeckungen in
den USA 00:22:56 - Unterschiede zwischen amerikanischem
Eis und Gelato 00:24:59 - Auswanderung nach Amerika:
Herausforderungen und Abenteuer
00:33:12 - Lebenselixier der Herausforderung
00:39:37 - Unterschiede zwischen Deutschland und
Amerika - Sicherheit vs. Ungewissheit
00:49:41 - Freundschaft mit 17 Jahren
00:52:02 - Von Diplomatenkindern zu Eisverkäufern
01:08:09 - Von einem Kinderzimmer zum nächsten: Mein
Weg zur Flexibilität 01:11:32 - Heimat und
Zugehörigkeit: Eine persönliche Reise 01:14:43 - Vom
Traum zum Alltag in LA 01:18:34 - Sicherheit und
Freiheit: Ein Balance-Akt 01:21:38 - Kesselbuntes Wort
und Lieblingssorte Keywords:
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