Proton003 - Eintopf: Botanisches und Kulinarisches

Proton003 - Eintopf: Botanisches und Kulinarisches

Eintopf quer durch den Gemüsegarten
1 Stunde 22 Minuten
Podcast
Podcaster
Hier ist proton. In unserem Podcast geht es zum großen Teil um Wissenschaft, Technik und den Dunstkreis drumherum. Da es auch "pro-TON" heisst, gibt es auch Plattenempfehlungen und Musik von unserem Barden.

Beschreibung

vor 9 Jahren
Diese Folge fällt komplett aus dem Sendungsschema heraus. Sie ist
nämlich Teil eines Crossover-Podcasts zum Thema "Eintopf" Unser
Anteil beschäftigt sich in erster Linie mit den Gemüsepflanzen, die
in jeden Eintopf irgendwie hineingehören: Kartoffeln, Bohnen,
Karotten, Zwiebeln, Rot-/Weiß-/Grün-/hastenichgesehn-Kohl und viele
andere. Desweiteren gibt Detlef allgemeine Tipps und Anregungen zum
Würzen von Eintöpfen und noch zwei Rezepte aus eigener Kreation,
die von unabhängigen Testern für gut befunden wurden.

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