Summer Special GIN - Ist der Hype vorbei?

„Gin ist IN“ – so tönt es auch 2024 noch von den Dächern.
Allerdings muss man klar eingestehen, der Hype scheint zu Ende zu
gehen. Man hört von Stagnation des Wacholder-Destillats,
bestenfalls moderne Zeitgenössische Gin haben eine Chance an der
Bar. Ich habe mit den Kollegen aus der Gin Gilde und anderen
Spezialisten im Markt darüber gesprochen: Marcel Telser (Telser
Distillery), Barb Grossenbacher (Edelwhite Gin), Ilona Fässler
(Kindschi AG), Alexander Däppen (Buchautor), Patrick Braun
(Redakteur/Autor), Paolo Spagnolo (Kurator MoMö /
Spirituosensommelier).





Hier die Timings für die einzelnen Beiträge & Fragen:


6:20 Statement Marcel Telser


11:50 Wo steht Gin heute?


18:07 Was ist derzeit im Markt gefragt?


22:38 Ist der Gin-Hype vorbei?


27:11 Stagniert der Gin-Markt?


34:12 Wie sieht Gin in Zukunft aus?


39:17 Verkostungsnotizen


44:47 Aktuelle Kurse zu Gin





Dazu der Link zum Gin Ambassador Kurs der Spirituosenakademie:
www.spirituosenakademie.com