#26: Die Erfindung des Fonds | Hellmut Stöhr

Wie revolutioniert man eine ganze Branche? Hellmut Stöhr hat es
geschafft. In dieser Folge von "Welcome to the Jungle" erzählt er,
wie er mit der Entwicklung der Fonds für die feine Küche die
Lebensmittelindustrie revolutionierte – mit seiner Philosophie der
5 A's: "Alles anders als alle anderen". Hellmut Stöhr berichtet
über seine Zeit bei Knorr und Lacroix, seine Zusammenarbeit mit
Spitzenköchen und sein Engagement für den Umweltschutz. Diese
Episode ist ein Muss für alle, die mehr über Innovation, Führung
und die Kunst des Andersdenkens erfahren möchten.