#11 Ups and Downs der Lebensmittelrettung: die Reise von SIRPLUS – im Gespräch mit Raphael Fellmer von SIRPLUS

Teller statt Tonne – Der Food Waste Podcast mit Barbara
Matrisch und Justus Lauten. In der 11. Folge sprechen die beiden
mit Raphael Fellmer, Gründer von SIRPLUS, einem Unternehmen, das
Lebensmittel rettet und sie wieder zurück in den Kreislauf
bringt.


 


SIRPLUS bietet einen Online-Supermarkt, bei dem man sich diverse
Lebensmittel und auch Non-Food-Produkte bestellen und bis nach
Hause liefern lassen kann.  In der Folge spricht Raphael
Fellmer über die Reise von SIRPLUS: von der Gründung über die
Insolvenz und wie er es geschafft hat, SIRPLUS anschließend
wieder zu etablieren.