Nutri-Score

In unserem Alltag stehen wir täglich vor der Entscheidung, welche
Lebensmittel in unseren Einkaufskorb wandern. Dabei ist die
Entscheidung nicht immer einfach und teilweise mit viel Recherche
verbunden. In dieser Episode von "Münsterland isst bunt" tauchen
wir tief in die Welt des Nutri-Scores ein, ein System zur
Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln, das Verbrauchern helfen
soll, Kaufentscheidungen zu treffen. Unser Gast ist René, der
Vorstandssprecher des Ernährungsrats Münster e.V., der uns
umfassend über die Funktionsweise sowie die Vorteile und
Nachteile des Nutri-Scores informiert.


 


Zu Gast:


René Knedlik, Ernährungsrat Münster e.V


 


Moderation:


Anne Halbuer, kfd-Kommission für Agrarfragen


Sophia Siemes, Ernährungsrat Münster


 


Die Folge wurde am 24.04.2024  aufgenommen.