143: Naherholung - mit Mathias Brandweiner

Aufgepasst: Willi ist nicht der einzige Österreicher in Berlin,
auch nicht im Weingame. Der sympathische Sommelier Mathias
Brandweiner stammt aus dem Waldviertel nahe der tschechischen
Grenze. Nach Stationen in Kitzbühel, Wien und London sorgt er nun
als Gastgeber der Hafenküche, Berlins Ultra-Wohlfühl-Geheimtipp am
Wasser der Rummelsburger Bucht, für Naherholung der Berliner und
Berlinerinnen. Mathias spricht über seinen Werdegang, die
Fine-Wine-Klatsche in London und diverse Stationen in der
Spitzengastronomie. Die ganze Episode ist ein einziges Love-Fest,
vom Liebesleben auf dem Land über Mathias’ Porzellanfetisch bis hin
zu Willi’s Glaserl-Coming-Out. Allenthalben so viel Positivity,
dass Willi Curly sogar eine verbale Ehrenurkunde ausstellt: für
Pünktlichkeit, sportlichen Ehrgeiz und Wein-Stehvermögen. Dazu gibt
es Schampus aus goldenen Pokalen. What a time to be alive. Zum
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