
Team Sauerteig oder Team Germ?
Was steckt hinter dem Brotback-Hype und hat Ihr Sauerteig auch
einen Namen?
50 Minuten
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Beschreibung
vor 7 Monaten
Christoph und Ursula besuchen Barbara van Melle, Mastermind hinter
Kruste und Krume, Journalistin, Autorin und Leiterin von Slow Food
Wien.
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"Team Sauerteig oder Team Germ?"
"ESSENziell - Was auf den Teller kommt"
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