Mehrweg in der Gastronomie - Inhaber von zwei Gastronomien Konstantin Nguyen im Gespräch

In unserer neuesten Folge haben wir einen echten Macher zu Gast:
Konstantin Nguyen! Er ist der kreative Kopf hinter der
Eismanufaktur, dem Breakfast All Day Café Theo und Till und dem
asiatischen Restaurant Der Wok in Vechta.

Gemeinsam sprechen wir über seine spannende Unternehmergeschichte
und wie er Mehrwegprodukte in seinen Betrieben erfolgreich
einsetzt . Von praktischen Tipps für Gastronomen bis hin zu
persönlichen Einblicken – diese Folge solltest du nicht
verpassen!