26 - Wir kaufen Menschen | Beschleunigtes Fachkräfteverfahren

In der heutigen des Podcasts Heiße Theke geht es um Fachkräfte im
Metzgerhandwerk. Genauer: Um die fehlenden Fachkräfte. Das
beschleunigte Fachkräfteverfahren soll dem Ganzen Abhilfe
verschaffen. Metzgermeister und Fleischsommelier Dirk Freyberger
führt eine Metzgerei und setzt sich für das Verfahren ein. Er
selbst nutzt es bereits und gibt nun seine Erfahrungen preis.
Zusammen mit Ercan erörtern beide die Vor- und Nachteile des
Verfahrens und worauf Arbeitgeber sowie Arbeitnehmer dabei achten
sollten.