Leckere Nischenkultur: Zuckermais aus Deutschland
24 Minuten
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Die wichtigsten Themen rund um Land- und Forstwirtschaft, Umwelt- und Naturschutz fasst ein Mal pro Woche unser Umweltmagazin zusammen. Im Radioprogramm von SWR Aktuell und hier als Podcast: Global.
Beschreibung
vor 3 Wochen
Auf den Feldern wächst weit und breit Futtermais als Energiepflanze
und Tierfutter. Zuckermais dagegen bauen hierzulande nur wenige
Landwirte an. Dabei ist der nicht nur lecker, sondern hat sogar
eine positive Humusbilanz. Im Gespräch erläutert Daniel Bletscher,
welche Herausforderungen der Anbau von Zuckermais birgt und wie er
am besten schmeckt. Das Umweltmagazin mit Sabine Schütze,
29.08.2024
und Tierfutter. Zuckermais dagegen bauen hierzulande nur wenige
Landwirte an. Dabei ist der nicht nur lecker, sondern hat sogar
eine positive Humusbilanz. Im Gespräch erläutert Daniel Bletscher,
welche Herausforderungen der Anbau von Zuckermais birgt und wie er
am besten schmeckt. Das Umweltmagazin mit Sabine Schütze,
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