Maka Ramen: Vom hippen Restaurant-Startup in den Supermarkt

Gemeinsam mit SPAR stellen wir euch die spannendsten Startups
vor, die es über das Young & Urban-Programm in die
Supermärkte geschafft haben.


Heute präsentieren wir euch Maka Ramen. In der Corona-Pandemie
starteten Max Hauf und Katrin Wondra damit, japanische Ramen in
Einmach-Gläsern an ihre Kund:innen auszuliefern. Daraus wurde ein
Restaurant in Wien, und mittlerweile gibt es die japanischen
Nudelgerichte des Wiener Startups im Young & Urban Programm
von Spar.


Wie es Maka Ramen über Young & Urban in den Supermarkt
geschafft hat, das erzählt uns heute im Podcast die beiden
Gründer:innen Katrin Wondra und Max Hauf. Die Themen:


- Wie Maka Ramen in der COVID-Pandemie entstand


- Wie aus einem kleinen Liefer-Service ein Restaurant wurde


- Wie es Maka Ramen ins Young & Urban-Programm schaffte


- Die Voraussetzungen für Startups


- Produktion und Logistik als neue Challenge


- Die Zusammenarbeit mit dem SPAR-Team


- Tipps für Startups auf dem Weg ins Supermarkt-Regal





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