Rinderzucht revolutioniert - Genetik, Ethik und andere Herausforderungen

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Diese Episode bietet einen umfassenden Einblick in die
Rinderzucht, von den Grundlagen über moderne Technologien bis hin
zu den spezifischen Herausforderungen in der biologischen
Landwirtschaft.


Unsere Gästinnen, die FiBL Expertinnen M.Sc.agr. Anna Bieber und
Dr. Anet Spengler Neff führen uns durch die historischen Wurzeln
der Rinderzucht, beginnend mit den Einflüssen der
Industrialisierung, bei der Leder, Milch und Fleisch zentrale
Produkte waren. Sie erklären, wie sich die Zucht im Laufe der
Zeit veränderte und welche Bedeutung sie heute hat.


Ein wichtiger Punkt der Episode ist auch die Diskussion
verschiedenster Züchtungsmethoden mit ihren Vor- und Nachteilen.
Die beiden Expertinnen erläutern, wie die genomische Selektion es
Züchter*innen ermöglicht, genetische Informationen präzise zu
nutzen, um die Effizienz und Nachhaltigkeit der Zucht zu
steigern. Ebenso stellen sie die künstliche Besamung und den
Embryotransfer vor, und diskutiert die Vor- und Nachteile dieser
Techniken, insbesondere im Kontext der biologischen
Landwirtschaft, wo ethische und rechtliche Herausforderungen eine
bedeutende Rolle spielen.


Bei Fragen, Anregungen oder Kritik meldet euch bei uns. Schreibt
uns eine E-Mail oder schreibt uns Kommentare auf Youtube oder
Instagram Bis zum nächsten Mal, wir freuen uns auf euch, euer
FiBL-Focus-Team.


Länge 45 Min. 23 Sek. 


 


Gäste/FiBL-Forschungsteam: M.Sc.agr. Anna
Bieber und Dr. Dipl.-Ing. agr. ETH Anet Spengler Neff (beide
FiBL)


Moderation Gespräch: Anke Beermann (FiBL)


Weiterführende Informationen:


FiBL - Tierzüchtung


Reproduktionstechniken – was passt zum Biolandbau und was nicht?
(fibl.org)

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